Att baka eller inte baka
Det är kvällens fråga. Sitter i soffan med ett litet sötsug och funderar på att släng ihop en saffranskaka som jag håller på och experimenterar med. Jag ääääälskar saffran men vanliga hederliga lussebullar är ju rätt långt ifrån hälsosamma. Men jag älskar att baka, lära mig nya saker och att hälsofiera saker så det är bara kul att experimentera fram nya kreationer med gamla favoritsmaker!
Är ganska trött nu, det tar på krafterna att storhandla! Vi planerar mat för 2 vexkor i taget och gör storhandlingen där efter. Finns allt du behöver för en hälsosam måltid och mellanmål hemma är risken väldigt liten att du får lust att "fuska". Jag har tex köpt 12 förpackningar med smaksatt osockrad kvarg och nästan 5 kg kyckling hehe... 

Nej nu blir det till att baka! Varm saffranskaka till kvällsmål låter ju inte helt fel menar jag